歡慶冬至吃元宵

　

時間：101年12月22日(六)

地點：營管所

    

冬至，又稱「賀冬」、「冬節」，為二十四節氣之一，到了冬至，大部分地區，都會有吃湯圓的習俗，冬至湯圓又稱冬節圓，湯圓是中國人很早就發明的一種食物，在古時候稱為「牢丸」或「粉圓」，是糯米製成的一種食品。一開始吃湯圓並沒有一定的時間，宋朝以後，開始在元宵節吃湯圓，明清以後，開始有人也在冬至時以湯圓祭神祭祖，因而成為應節的食品。要作紅、 白兩色。另外還會做如雞蛋大的湯圓紅白各六顆，內包著糖料、花生粉等，稱為「圓仔母」。

因此每年本所冬至，本所都會貼心準備元宵湯圓予所上同學，不僅是吃了身體暖活，心裡面的溫暖的感受更是無法言語。

    

　

家中有小孩的家庭，就讓他們用染色的圓仔捏塑一些動物造型的小玩意兒，俗稱「做雞母狗仔」。拜過祖先的冬節圓，照例要粘貼一兩顆在門扉、窗戶、椅桌、床櫃等處。據說，這些冬節圓，日後乾燥給小孩吃，能保佑小孩平安長大呢！